Resume artikel
Bahaya Mie Instan Bagi Kesehatan
Menurut sejumlah hasil penelitian, terlalu sering makan mie instan dapat meningkatkan resiko timbulnya penyakit kanker, ginjal dan usus buntu. Pada sebagian kasus,
konsumsi mie instan berlebihan juga dapat menyebabkan kegemukan atau obesitas.
Apabila anda biasanya mengkonsumsi mie instan setiap hari, cobalah untuk menguranginya dengan jarak waktu 2 hingga 3 minggu. Menurut penelitian ternyata di dalam mie instan terdapat kandungan lilin yang berguna untuk membuat mie tidak lengket satu dengan lainnya. Kandungan lilin tersebut akan merusak sistem kerja pencernaan dalam tubuh karena baru bisa dicerna oleh tubuh dalam waktu minimal 2 hari.
Selain kandungan lilin, di dalam mie instan juga terdapat natrium yang dapat menyebabkan penyakit tekanan darah tinggi (hipertensi) dan maag. Jika dikonsumsi berlebihan dalam waktu cukup lama, kandungan natrium ini tentu dapat menimbulkan penyakit. Kandungan natrium yang bersifat menetralkan lambung, sehingga mengakibatkan lambung anda akan mensekreasi asam dalam jumlah yang banyak agar dapat mencerna makanan.
Mie instan ternyata juga mempunyai kandungan zat-zat lain yang dapat membahayakan kesehatan tubuh kita, seperti MSG dan penambah rasa. Jika Anda masih ingin mengkonsumsi mie instan tetapi ingin tetap sehat anda harus melakukannya sesuai saran penyajian, dan jangan memasak bumbu mie instan secara bersamaan mienya, karena jika bumbu mie instan dimasak di atas suhu 120 oC bisa memicu terjadinya sel kanker.